冷庫(kù)有不同種類(lèi)，不同種類(lèi)的冷庫(kù)有不同的設(shè)計(jì)要求。按照不同的分類(lèi)方法，冷庫(kù)可分為不同的種類(lèi)，目前都是以以下四種方法進(jìn)行分類(lèi)：按照冷庫(kù)的使用性質(zhì)分類(lèi)、按建筑特點(diǎn)分類(lèi)、按冷庫(kù)的溫度分分類(lèi)、按規(guī)模分類(lèi)。而在目前市場(chǎng)上我們見(jiàn)的比較多的是按照冷庫(kù)的使用性質(zhì)分類(lèi)。

 

　　所謂冷庫(kù)的使用性質(zhì)就是根據(jù)冷庫(kù)的用途不同，而分為不同類(lèi)型的冷庫(kù)，比如在加工廠、生產(chǎn)地建設(shè)冷庫(kù)，我們般都稱(chēng)為生產(chǎn)性冷庫(kù)，主要是建在被冷卻食品產(chǎn)地的附近，貨源比較集中的地區(qū)和漁業(yè)基地。除了生產(chǎn)性冷庫(kù)還有分配性冷庫(kù)和服務(wù)性冷庫(kù)、中轉(zhuǎn)性冷庫(kù)及綜合性冷庫(kù)，這幾種冷庫(kù)是按照使用性質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)的。

 

　　若按照建筑特點(diǎn)分類(lèi)的話(huà)分為土建冷庫(kù)和組合庫(kù)；按照冷庫(kù)溫度分分類(lèi)分為高溫庫(kù)和低溫庫(kù)；根據(jù)冷庫(kù)的規(guī)模大小又可以分為大型、中型、中小型及小型冷庫(kù)。