記者從自治區(qū)食品安全辦獲悉，目前全區(qū)6700多冷庫全部納入平臺(tái)監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)冷鏈（冷庫設(shè)備）食品從海關(guān)進(jìn)口查驗(yàn)到貯存分銷、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)全鏈條信息化可追溯。
 

 

　　去年以來，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭建立我區(qū)進(jìn)口冷鏈（冷庫設(shè)備）食品追溯平臺(tái)“八桂冷鏈（冷庫設(shè)備）通”系統(tǒng)。各相關(guān)部門全力推進(jìn)追溯平臺(tái)推廣應(yīng)用，扎實(shí)做好進(jìn)口冷鏈（冷庫設(shè)備）食品、環(huán)境、從業(yè)人員核酸檢測(cè)等工作，從嚴(yán)壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，不留死角，嚴(yán)防進(jìn)口冷鏈（冷庫設(shè)備）食品疫情輸入。衛(wèi)生健康委牽頭開展冷鏈（冷庫設(shè)備）食品傳播新冠病毒風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研判，累計(jì)完成冷鏈（冷庫設(shè)備）食品及外包裝、環(huán)境和從業(yè)人員核酸檢測(cè)9.68萬份。