昨日,中冷鏈物流發(fā)展論壇在中西部現(xiàn)代物流港威斯騰鐵路物流園舉行。四川省政協(xié)原副主席解洪作主題演講。四川省辦公廳副巡視員、原省政府口岸辦主任李雄出席論壇并致辭。商務部駐成都特派員、辦事處主任董光勇,市委常委、市委統(tǒng)戰(zhàn)部部長楊軍,市政協(xié)副主席周華出席論壇。
標準化、便捷化、定制化
形成良性的冷鏈物流系統(tǒng)
“冷鏈物流包括‘物’和‘流’兩個領域。” 解洪說道,這就要求我們用冷鏈的新技術去研發(fā)生產(chǎn)新產(chǎn)品,拓展生物醫(yī)藥、航天航空等新領域,從而使我冷鏈在研發(fā)和制造方面實現(xiàn)強勢崛起,進步縮小與世界的差距;其次是利用科學有效的手段,讓產(chǎn)品從車間到消費者手中這段過程更加安全和便捷。

與此同時,冷鏈物流是個系統(tǒng)的整體,應當具備通暢便捷,系統(tǒng)化作業(yè)要連貫、管理手段要科學、標準規(guī)范要嚴密、技術裝備要銜接、人員素養(yǎng)要流等要素。推動冷鏈物流發(fā)展,關鍵在于建立套系統(tǒng)的冷鏈產(chǎn)業(yè)觀念,讓人們認識它、了解它、理解它、使用它。要科學汲取際經(jīng)驗,制定標準規(guī)范;建立全產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)的操作規(guī)則,并研發(fā)和配置相應的技術裝備,及時開發(fā)出各具特色且具有市場競爭力的冷鏈產(chǎn)品。
有效串聯(lián)物流服務
讓“供應鏈”更智能
創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享,這是我“十三五”規(guī)劃中對冷鏈物流趨勢提出的新要求。論壇上,鎮(zhèn)江飛馳汽車集團有限公司副總經(jīng)理季向陽表示,冷鏈物流要想通過管理和技術控制、降低成本要滿足這幾個關鍵詞:“供應鏈柔性”、“信息化”、“上下游融合”、“定制化”、“透明化”、“創(chuàng)造新價值”、“區(qū)域多類型運輸”、“商貿(mào)服務”、“支持決策”與“智能供應鏈”。
為此,在規(guī)模化、系統(tǒng)化的冷鏈物流體系支撐下,冷鏈物流的服務形態(tài)將更多元化。圍繞運輸展開的服務,如冷鏈干線運輸、冷庫、冷鏈宅配等冷鏈包裝產(chǎn)業(yè)、冷鏈認證服務,包括產(chǎn)品溯源、供應商等評定、生鮮產(chǎn)品交易中心建設、IT技術商,全程質(zhì)量監(jiān)控,如溫度、濕度等全產(chǎn)業(yè)鏈架構正在形成。
上下游企業(yè)加強對接
實現(xiàn)行業(yè)互助互利
如今,冷鏈物流是大勢所趨,也是確保食品安全有力的保障?;ヂ?lián)網(wǎng)發(fā)展也將對冷鏈標準落地產(chǎn)生倒逼效應。生鮮電商的競爭使冷鏈服務標準愈來愈透明化、標準化,比如二維碼掃碼監(jiān)控流程。如何在嚴峻的形勢下發(fā)展冷鏈物流,實現(xiàn)真正的合作共贏?
渠立犇認為,企業(yè)應該以產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)為基礎,將供應鏈服務嵌入產(chǎn)業(yè)鏈,著力打造冷鏈物流、集采分銷和供應鏈金融這三大服務平臺,推出倉運配、金融和集采分銷的五大產(chǎn)品體系,緊密聚合生產(chǎn)商、流通商、品商、分銷商和金融機構等生態(tài)節(jié)點,打造跨界融合、開放共享、共生共贏的生鮮供應鏈生態(tài)圈。每個企業(yè)針對自己的特點,做好其中個環(huán)節(jié),完善上游與下游產(chǎn)品的對接,才能有效地成為冷鏈物流的個標準環(huán)節(jié),推動整個行業(yè)的合作共贏。